12月5日，涇源縣的各菌菇生產(chǎn)基地里一片繁忙。在涇河源鎮(zhèn)冶家村，菇農(nóng)們正采摘新一茬香菇，隨后裝箱外運(yùn)；黃花鄉(xiāng)羊槽村的菌棒生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，工人們加緊制作菌棒，為來年生產(chǎn)儲備原料。
涇源縣氣候冷涼，林木資源豐富，適宜菌菇生長。今年，該縣將食用菌作為“1+3+X”產(chǎn)業(yè)體系中的特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“專班推進(jìn)+訂單種植+分層帶動”工作機(jī)制，推行“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”與“村村聯(lián)營”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。“冬天在家門口就有活干，收入穩(wěn)定。”冶家村村民秦喜條在菌棚里邊采摘邊說。他今年在基地務(wù)工已滿8個月，月收入穩(wěn)定在3000元以上。
“全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過黨組織牽頭組建產(chǎn)業(yè)共同體，實(shí)行菌源、技術(shù)、品牌、銷售‘四統(tǒng)一’?！睕茉纯h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在銷售端，該縣積極利用閩寧協(xié)作等平臺，將產(chǎn)品穩(wěn)定銷往河南、山東、福建等多個省份。對于弱勞力或無法自行種植的農(nóng)戶，則由村集體提供“代種托管”服務(wù)，合作企業(yè)實(shí)行訂單保底回收，確保其收益。
今年，“涇源香菇”成功入選第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，成為該縣第四個獲此“國字號”認(rèn)證的產(chǎn)品。目前，全縣已建成10處設(shè)施菌菇栽培基地、11處林下種植基地，引進(jìn)培育6家生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋43個村集體經(jīng)濟(jì)組織，建成18個種植示范村，形成了從菌棒生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植到市場銷售的完整體系。
一系列舉措有效將群眾嵌入了菌菇產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)統(tǒng)計，今年涇源縣有近3500戶群眾參與食用菌產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)中。其中，直接參與到種植的農(nóng)戶達(dá)1780戶，戶均年增收5000元；選擇托管服務(wù)的農(nóng)戶有670戶，戶均年增收3200元。（記者 師越）
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